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广州食堂承包家电应用学问:冰箱怎样放水果

发布时间:2017-10-17 发布者:鑫原泰公司 所属类别:水果知识
家电应用学问:冰箱怎样放水果
 
  很多人都爱吃水果,特别是随着天气的转暖,多吃一些水果更是有利于身体的水分和营养的补充。那么,关于水果如何正确贮存很多人却一定晓得。其实,不是一切水果都能放入冰箱保管,那么,你晓得哪些水果能放冰箱,哪些不能呢?
 
  水果达人必知 不是一切水果都能放入冰箱
 
  普通来说,温带水果,如葡萄、苹果、梨等都能够放在冰箱里,能够起到保鲜的作用,还有一些也能够放入冰箱,但一定要先催熟(即未熟果不可放入冰箱),如:榴莲、芒果、释迦、百香果、柿子、木瓜等。
 
  而一些水果则必需放入冰箱,才干久存。如:桃子、桑葚、李子、荔枝、龙眼、红毛丹、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龙果、甜瓜、柚子等。
 
  而关于柠檬、菠萝、柳橙、橄榄、青枣、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等常温保管或冰箱冷藏均可。
 
  那么,哪些水果是不能放入冰箱的呢?
 
  普通来说热度水果都不合适放入冰箱,如香蕉、芒果等。它们在10℃的温度下保管,果皮就会变黑;如菠萝在6℃-10℃下保管,不只果皮会变色,果肉也会呈水浸状;荔枝和龙眼、红毛丹等在1℃-2℃下保管,外果皮颜色会变暗,内果皮会呈现像烫伤一样的斑点。所以,要依据水果属性而决议能否需求放入冰箱。
 
  
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